Ukusna jela bez glutena

Kruh - možete ga ispeći sami te obogatiti sjemenjem


U posudu stavite pola kile brašna, 15 grama suhog kvasca i dobro izmiješajte. Rastopite 80 grama maslaca i pomiješajte s vodom. Suhoj smjesi lagano dodajte maslac i vodu, potom sve ostale sastojke. Kalup za pečenje kruha namastite i pobrašnite. Kruh ostavite da se diže te pecite na 200 Celzijevih stupnjeva 45-50 minuta.

Muffini - malo slatko čudo iz papirnatih kalupa


Na vatri rastopiti 100 g maslaca i dodati ga u posudu sa 100 ml mlijeka, izmiješati s isto toliko vode te 50 g šećera i dva žu¬manjka. Od bjelanjaka napraviti snijeg. U drugoj posudi izmiješati 250g bezglutenskog brašna, žlicu kakao praha, žlicu sode bikarbone i prašak za pecivo. Sve pomiješati i puniti kalupe te peći na 170 stupnjeva 15 min.

Google oglasi

Popularni postovi zadnjih 7 dana

Google oglasi